Een prachtige route

Camping la Cite in Carcassonne heeft kamperen van een beleving tot industrie verandert. Alhoewel de camping alles heeft, mist er elke sfeer en aandacht voor de gasten. We vinden het dan ook niet erg om verder te trekken. In de stad halen we nog even onze lunch. Bij het Canal du Midi hebben we nog de keuze om vandaag vlak te fietsen, maar we besluiten toch voor de klim variant te kiezen. Rondom Carcassonne is het erg druk, maar gaandeweg fietsen we de drukte uit en de bergen in. We fietsen door de wijstreek Minervois. Vanaf Trausse mogen we klimmen. Al met al 8 km en het is inmiddels best wel warm geworden (32 graden) Blijkbaar zijn we toch aan de warmte en het klimmen gewend, want het gaat ons best wel goed af. Boven wacht ons weer een mooi beloning. We hebben echt weer geweldige uitzichten.  Ook zien we dat er nog ergens bosbrand ontstaat, die we later op de dag ook weer geblust zien worden. Voor de lunch zetten we dan onze stoeltjes neer om van het uitzicht te genieten. Na de lunch wacht ons de volgende verassing. De route brengt ons in het dal van de Celle. De Celle heeft prachtige gorges uitgesleten in het landschap. Het mooie is dat je op zulke plaatsen ook helemaal alleen bent. De schoonheid van de natuur overvalt ons weer eens. Kort gezegd het maakt emoties in ons los. Dat zegt ook iets over ons, want dat hebben we duidelijk met mooie steden minder. We genieten met volle teugen, stoppen regelmatig. Uiteindelijk komen we bij Minerve. Een middeleeuwse stad die boven de Cesse is gebouwd.  Na 78 km komen we in Bize Minervois bij camping La Cesse. We worden ontvangen door Gil en Sara. Gil is Belg en spreekt redelijk Nederlands. Sara is Française en houdt om 19.00 uur onder het genot van een wijntje een welkomstpraatje. Op de camping komt ook nog een plaatselijke boerin haar groente verkopen dus daar halen we eerst lekker groente. Voor die tijd hebben we de tent al opgezet. Daarna gaan we boodschappen doen. Tot slot hebben we ons lekker afgekoeld in de Cesse. Bij Sara kopen we een lekker koel wit wijntje en van een van onze achtertasjes maken we met koud water uit de rivier een wijnkoeler (zie foto). Met onze overbuurvrouw (Nederlandse) zitten we bij het begin van de camping dit blog te schrijven en even te praten. (Erik werkt het blog bij en Jannie praat met de buurvrouw, is deze rolverdeling herkenbaar?).